基於我認為美的女人是智慧與美貌兼具的動物 ，我說的美貌指的不是天生，而是後天所散發出的自信光彩，現在因肥胖而失去自信的女人不少，美是主觀的，我也看過很多自信的胖女人，但大部分不健康的胖女人是沒自信的，這樣是對自己的人生不負責的一種態度，或許有人因病肥胖，但就不能抵抗?都有人可抗癌成功了，妳易胖體質?很抱歉，很多人都是，那妳就得比一般人更積極，沒有人是完美的，我從小就羨慕天才，難道我就不念書啦?總而言之，我認為的好身材是比例勻稱、穠纖合度，不是瘦得皮包骨那樣，毫無美感，所以現在的主題是減"脂"而不是減"重"，少吃多運動?拜託為什麼為了減脂需要戒口，有那麼多的美食等妳去發掘，我認為人吃對東西就好，當然妳也不能每餐吃到撐死，這也不是一個動物該做的，我建議的菜單只有一個原則，少碳水化合物、多菜多肉，沒了，因吃進碳水化合物而分泌胰島素將多餘熱量儲存成脂肪是人體自我保護(避免未來無法進食好提供活動所需熱量)和變胖的唯一途徑，通常不刻意節食，正常人的胃口進行的進食都能維持一天所需的熱量，不會有體力不支的疑慮，菜能提供絕大部分人體所需的維生素和礦物質之類的，熱量卻又低的驚人，蛋白質包括肉、蛋、豆，則是可配合後面提到的無氧運動，關於運動，原始人為了活著需要狩獵，而現代人即使不運動也活得下去，變得運動量愈來愈少，如果進行持續的無氧運動，例如跑步、有氧體操，的確可以將多餘的脂肪"慢慢"消耗、但效果緩慢、耗費時間成本高、容易放棄(人有惰性)，一般人不會超過三個月，沒運動後馬上又復胖了，我推薦的是女性才更應該進行無氧運動，也就是所謂的重量訓練，以消脂為目的的重訓以伸展大肌群為主，配合補充營養(蛋白質和水)和休息充足(睡覺)就可增加身體的肌肉比例、相信我也絕對比跑步來得有趣的多，增加肌肉量的目的是增加每日的基礎代謝率，讓妳一天24小時消耗的熱量比其他人還多，因為即使睡眠時也在消耗熱量，吃得比一般的女人多，卻比較不易胖，身材也可較緊實，質量一樣的肌肉和脂肪，看起來是絕對不同的，林書豪和連勝文!!!???又有些女人認為重訓會像金剛芭比一樣，失去了女人天生獨特的柔弱特質，這點請妳放心，肌肉真的沒有你想像得那麼好鍛鍊，我以自己的經驗向妳保證，重訓是逐慢增重且次數和速度緩慢地，如做法正確個人認為也比有氧運動來得安全，年紀愈大基礎代謝率也會逐年下降，進行重訓也可維持高基代，讓人看起來更年輕，相信進行一個月四~八次的重訓很快就可看到效果!!!
- 2月 25 週二 201414:03
女人減肥。
- 2月 25 週二 201414:02
關於勵志文。
在我17歲時，讀的書大多都是勵志、自傳，這些成功人的故事總讓我不亦樂乎，不過到了現在我有了思考的能力，我已不看勵志相關的書籍了，勵志文，成功有公式嗎?我想是沒有的，"公式"是一套可適用於全部的人，且我發現只有成功的人會有自傳，當然了，誰會看失敗的人的自傳，這代表同一個方法可能有十個人用，卻只有一個人運氣很好，成功了，這個成功的人出了自傳、接受了專訪、言語被挑選成名言，但這是因為他"已經"成功了，戴勝益先生曾說，年輕人別怕失敗，他失敗了好幾次，破產了，向所有朋友借了一億多繼續創業，之後有了王品集團，第一個問題，一般人家庭哪有資源能夠失敗好幾次，通常一次兩次就會自殺了，戴先生家業從商，雖不是啃老的小開，但至少有後路可退，再失敗也還有家業當靠山，更別說從小接觸的都是政商名流，一般人哪能借得到億萬投資，更別說大部分人都是半工半讀或是一踏出社會就得養家的人，這公式能套用一般人嗎?但我個人是很欣賞戴先生。再說到賈伯斯也根本不是從小就對機械有興趣才成為科技鉅子，從小就對機械有興趣和比她擁有更專業技術的人如過江之鯽，但最後他成功了，所以一切的事情如一個完美故事一樣串聯起來，大學選修書法美術似乎是他早就知道可應用在蘋果電腦的桌上排版，離開和回歸蘋果電腦也好像是命運的安排，追求卓越和注重細節好似也是他與眾不同的人格特質，一切的一切都那麼的行雲流水，但是，我相信有無數的人也和他擁有相同的特質，只是機運不同且沒有成功罷了，我看過一個專訪，我已忘記細節，只記得被訪問的人物是非同小可的成功人士，問到他如何成功?成功的方法時，他說:「有點不好意思，我也不知道我成功的方法是什麼，我相信大部分人也不曉得他會成功，他只是找到一條對的道路往前走，從中不斷修正而已」，這就是我要的答案，成功的人靠方法，不是靠IQ，如果是這樣，最成功的人應該是智商最高的人，最有錢的人應該是經濟學老師，但我們知道不是，結論是，要擁有廣泛的興趣，因為這些興趣或專長都會在需要的時候變成你的工具，不管和你正在做的事多麼地不相關，趁年輕多嘗試，看看不同的世界，如果你不用養家活口，恭喜你，你比我的起跑線要前面一點，可以看得更多、嘗試更多，保持廣泛閱讀"有興趣"的書，包括小說，不斷修正生活中的錯誤和習慣，做好資產配置和財務計畫，別再看無謂的勵志文，因為你不是成功的那個他，不如把看那些故事的時間做利用或睡覺，因為這些故事的主幹是機會和運氣，自傳的出現是包裝行銷的作品，我現在已經不再看勵志文了，因為那只是用來消遣的故事書。
- 9月 30 週日 201210:15
zhu-專業客製化手環，開箱囉。
zhu是一家很新的網路店鋪，據說是由一對姐妹開設，因從小對手環有種特殊的情感，想要做個與眾不同，帶著自己理念、紀念的客製手環，所以這間店就這樣成立啦。
一收到珮禎的完成品，給客戶時是個完整紙盒裝，有模有樣的。
一收到珮禎的完成品，給客戶時是個完整紙盒裝，有模有樣的。
- 9月 20 週四 201209:38
高雄市，機車二日一夜遊
半個月前來了一通電話，高雄充電之旅就這樣成行了，趕緊去誠品翻翻旅遊書安排行程，原計畫坐高雄捷運，沿著捷運線玩下去，但還是決定租機車更深入地探索高雄市，台北→高雄的統聯車票去程480元，來程530元，一次買來回960元。
到了高雄車站，熙攘的人群，一切都感到新鮮。
- 9月 19 週三 201215:42
開瓶費
以下是我本人的真實案例，和各位分享一下，前陣子，為了個重要的聚餐，我致電向王品集團旗下副牌的西堤牛排餐廳訂位，在基本詢問的流程結束後，我再詢問餐廳人員，如自行攜帶酒品，是否會酌收開瓶費，人員回答是不會，在我掛下電話時，我沉默了一陣子，探索我的腦袋，我想，為何我要問這個蠢問題!?既然餐廳已收服務費了，難道我不能享受開瓶的服務嗎?還需要另外酌收費用?(國內大部分餐廳是需要開瓶費的)我當下覺得驚訝錯愕，我竟然被台灣這種扭曲畸形的"服務費法則"給影響，即使我已對台灣這種自所謂的服務費感到反感，卻還是不經意地接受，且還被支配，何況是已習慣了被剝一層皮的正宗台灣人呢!!
王品集團創辦人，戴勝益先生是國內少有我欣賞的企業家之一，不短視近利，因做的是餐飲"服務業"，雖將服務流程SOP化，讓傳統學者無法接受，但卻也是一先驅，戴先生也強調服務SOP，只是對員工"基本"要求，沒有基本的服務怎能昇華用"心"去服務，且企業福利極佳，讓員工有向心力才會有更好的服務，這不只是服務SOP，更是企業SOP，甚至是社會SOP。我不只一次去過王品的餐廳用餐，雖每次的流程都一樣，但因應不同的狀況絕對會有讓你驚奇的服務，也是少有我願意負擔10%服務費的餐廳，因為我的確享受到它的服務，這才是顧客與企業的雙贏，也可給國內各餐飲業做個借鏡，怎樣兼顧利潤和品質?還有不要每家餐廳都叫打著招牌叫服務業，夜市小吃不會說自己是服務業，它是餐飲，提供好吃、好喝、吃飽的需求，所以不常抱怨小吃攤的態度、較在意它的價格或產品，而餐飲服務業不是那麼簡單的!!
2012/9/17
王品集團創辦人，戴勝益先生是國內少有我欣賞的企業家之一，不短視近利，因做的是餐飲"服務業"，雖將服務流程SOP化，讓傳統學者無法接受，但卻也是一先驅，戴先生也強調服務SOP，只是對員工"基本"要求，沒有基本的服務怎能昇華用"心"去服務，且企業福利極佳，讓員工有向心力才會有更好的服務，這不只是服務SOP，更是企業SOP，甚至是社會SOP。我不只一次去過王品的餐廳用餐，雖每次的流程都一樣，但因應不同的狀況絕對會有讓你驚奇的服務，也是少有我願意負擔10%服務費的餐廳，因為我的確享受到它的服務，這才是顧客與企業的雙贏，也可給國內各餐飲業做個借鏡，怎樣兼顧利潤和品質?還有不要每家餐廳都叫打著招牌叫服務業，夜市小吃不會說自己是服務業，它是餐飲，提供好吃、好喝、吃飽的需求，所以不常抱怨小吃攤的態度、較在意它的價格或產品，而餐飲服務業不是那麼簡單的!!
2012/9/17
- 9月 19 週三 201215:41
跳出迷思
【台灣醒報記者劉運綜合報導】吃蛋有益身心健康！研究人員指出，蛋對身體健康有益，它不僅對心臟好，還能幫助人們減重。科學家指出，只要人們有均衡的飲食，多吃蛋並不會讓膽固醇上升。另外，蛋黃有13種重要的營養成份，可以預防多種疾病，而雞飼料的改變，使得今天的蛋比過去營養許多。
英國薩里大學營養學教授布魯斯葛爾芬分析過去30年有關蛋的30個研究，發現蛋對於膽固醇在「臨床診斷上沒有顯著的影響」。英國的衛生署指出，只要人們有均衡的飲食，吃蛋的數量不需要設定上限，除非人們有先天上的遺傳性高膽固醇。
一個刊登在《美國臨床營養期刊》的研究指出，蛋可以幫助維持健康的血壓。去年加拿大阿爾伯塔大學的科學家發現，蛋黃含有兩個重要的氨基酸，色胺酸及酪氨酸。另外，2個生蛋黃的抗氧化劑含量幾乎是蘋果的2倍，但炒蛋及煮蛋會讓抗氧化劑含量減半。
科學家指出，每個蛋黃含有13種重要營養成份。因為雞飼料的改變，今天的蛋比30年前還要健康，維生素D的含量比以前多70%，而硒的含量也比之前多2倍；缺乏它們可能引起癌症、心血管疾病及不孕症。英國衛生署發現，與30年前相比，蛋的脂肪含量減少20%，卡路里含量減少13%，膽固醇含量減少10%。
研究人員還發現，與吃貝果的人相比，早上吃蛋的人在接下來24小時的卡路里攝取量較少。研究人員指出，蛋裡的蛋白質會給人飽足感。
首先，我轉貼這篇文章用意不是在顯示我是"對"的(但事實上我也沒有錯啦)，在我近兩個月來開始每日吃的蛋量是我之前平均的二~三倍(我承認受了某些觀念的影響)，當然身邊的一些朋友非常地關心我，問吃那麼多蛋膽固醇不會過高嗎?會肝硬化吧?會有心血管疾病吧?讓我們回來看看這篇新聞，有沒有發現，凡是有關醫療保健、健身運動的"相關研究"或"某研究指出"的新聞在歷史上不斷的重複、衝突、提醒著大家，有人說吃蛋不好，有人說好，有人說多喝水好，但偏偏喝太多又中毒，有人說少量多餐，有人說要吃才會瘦，人云亦云、三人成虎，天呀快瘋了，到底要怎麼樣呀，我個人的偏好是相信數據，我了解自己的目標，攝取我需要的營養，既沒有"真正"的數據指出低糖高蛋白食物會造成人體的負擔，我就可以找到一條路，且不畏洪流的往前走，即使大多人都很好心的用不一定正確的常識勸說我，我很感謝，證明我朋友是對我好的，到底某某食物對人體會造成甚麼負擔?烹調方式會有關係嗎?對不同性別的又有差別嗎?不同體型呢?不同人種呢?我需要數據、證明、理性。
ps現在的保健文章我都是參考，因為還是一昧地在誰誰誰的某某研究的某論點，缺乏對照組的局部抽樣，只看一不看全，誰能像我一樣擺脫迷思過自己的人生呢?
2012/8/13
- 9月 19 週三 201215:40
金陵十三釵
金陵十三釵這讓我悲憤的目光盈盈的作品，刻骨、銘心，世上表達女性之美的方式不盡可數，一幕缚胸慵懶之景，嫵媚至極，道近秦淮河畔風塵女子之美，難得的客觀之美，優雅大方，做的事，英雌，十足的英雌，人因智慧而成人，因戰爭而泯滅人性，角色裡生和妓的對比，真情流露，大綱中日本的"進出"南京，留下血和淚、留下了沒有魂的殼，淒美!?我不覺得，壯烈這詞更恰當，她們的武器不是勇，不是槍，是堅，是強，像風吹不倒的草，硬是拔，也讓你摔個兩敗俱傷，玉石俱焚，女一玉墨這恰到好處的風雅味，讓我無法忘懷。
2012/7/8
- 9月 19 週三 201215:39
宜蘭金岳瀑布一日遊
今天和同事朋友們宜蘭遊的溯溪，很累，真的很累，途中越過一個個山險，跳過將近兩層樓高的小瀑布，爬過山壁，有人滑倒受傷，有人不亦樂乎，嚴峻地形和自然美景是我甚少接觸的，直到最後看見壯觀的金岳瀑布，我們徜徉在溪流上，冷冷清流流經肌膚，沁涼暢快，四周彷彿一切寂靜無聲，啊，原來我已經習慣了山林間的聲音，不再感官，人原本就是生於自然，長於自然，連我自己也都全身是傷、渾身酸痛，但今天我永生難忘，冀望還有機會能夠在和大家出來玩體驗人生。
2012/7/1
- 9月 19 週三 201215:37
選一支穩賺的股票吧!!
以下就我粗淺的"常識"撰寫，人們投資、選股，和賭博不一樣，賭博有時是會了娛樂、博弈、消遣，輸贏有時是不太重要的，但投資股票可不一樣，用辛苦賺來的薪資，動輒使用自己大半的資產，進行資產的運用配置，當然要以獲利為首要目的，就最重要的選股來做一個切入，在適當的時機選一支會上漲的股票，且在適當的時機賣出已上漲的股票獲利，低買高賣，就那麼簡單，眾股民散戶都知道，但是一般對沖基金或避險基金公司的投資步驟是，由內部多位經濟學家、資產分析師、專業精算師進行分析，選一家非常了解其產業且熟悉內部營運且看好其未來發展性、獲利性以每年穩定成長的曲線，吸收"全球"的大小資訊當作變數進行分析，大概每天要看過幾十份報紙，連相關產業都得一併了解透撤，進入該公司進行勘驗、由該公司進行申報，再經由多次的會議、決策，才決定是否要投資該公司，且這都還只是"預測"還有一些不可抗力的天災，例如地震海嘯、歐債危機，這些全球性的經濟影響是無法預測的，抑或是執行長惡意掏空、會計假帳等個人因素，投資一家公司股票是集總體經濟學、大眾心理學(社會大眾的心裡也是影響股價的因素)、財經學等一堆專業的學術，股票極其各學術專業的一種社會科學，且這都還只是預測八成，一個天災或金融風暴便可使股價大跌，但台灣大多數的散戶把投資股票當成賭博的方式在執行，利用個人的粗淺知識和淺薄的財經新聞進行猜測選股，利用畫線圖和過去經驗選擇相對的低點猜測入場時機，試想，連避險投資基金公司擁有強大資源都未必可以絕對的預測股票上漲，為何一個人或許每天花三到五個小時或許更少的時間，便可進行買賣投資這家股票的動作，這和賭博不是一樣嗎，以運氣佔大多數的遊戲，每天都在上演，結論是，如果你沒有華倫巴菲特的強大資源、專業技術、顧問團隊當作靠山來投資個股，就選擇穩定配發股息收入的公司，或是反映總體經濟的指數型投資方式，便可利用複利的方式以時間創造財富，如果還是想以"投機"的方式進入股票市場，請判斷自身的能力，且只使用部分資產，因為少有人會拿自身的大部分資產去賭博吧?
ps人還是喜歡買賣個股，因為那感覺就像是打牌贏錢一樣，不同的是打牌通常輸的是小錢、但投機有時輸的是資產、生命、人生。
2012/6/29
ps人還是喜歡買賣個股，因為那感覺就像是打牌贏錢一樣，不同的是打牌通常輸的是小錢、但投機有時輸的是資產、生命、人生。
2012/6/29
- 9月 19 週三 201215:36
台灣人
關於台灣人，台灣人是堅毅不拔的，是逆來順受的，是弱勢族群，是吃虧當吃補的，在台灣消費型態很不一樣，使用者付費這是理所當然，超商咖啡因原物料調漲而漲價，合理，但是卻超漲，沒有符合相對於通貨膨脹的成數，有趁火打劫之嫌，即使國際咖啡指數下跌，也沒聽過業者回跌的現象，這很特別，還有現下只要是上個館子吃飯，都需要10%的服務費，有些名店甚至到15%~20%，這也真笑掉人家大牙了，也只有台灣是如此了，真不明白自助式的餐館憑甚麼收取這不合理的服務費，在國外，依照受到的服務和享受與自身的能力給予小費，從5%起跳，且是給服務員工吸收的，如果是自助的或是服務不佳，是可以要求不給小費的，這才是使用者付費，但在台灣大多消費者卻已習慣成自然，甚至預估飯局的費用時也自動加上一成所謂的"服務費"。最近想詢問一檔基金，受過專業訓練的理財專員，掛著笑容甜到可用手捧起般燦爛邊推薦幾檔自稱的熱門基金給客戶，當我詢問到基金成本是，理專也如實的告訴我的手續費是3%，兩個問題，第一這不是手續費，是佣金，去超商繳水電費超收的20元是手續費，依次計費，費用次次相同，佣金是諮詢請專業房仲買賣房屋，買方2%賣方4%這叫佣金，依成交價計算，且交易成功才收取，第二在國外大部分的基金都是不收這佣金的，但在台灣是全部都須收取，不管賺賠，且理所當然，即使收取也大多低於台灣的3%，在台灣的基金大約有3/1的報酬率平均是低於3%、3/1是接近總體經濟的報酬，但扣掉高昂的投資成本3%造成報酬平平，另外3/1是大於總體經濟的，這時投資者就會欣喜若狂的想說賺錢了，但扣掉高昂成本後賺的錢根本不符合本該能得到的報酬，且通常這3/1大多都無法穩定的維持在一定的水準，這就是台灣人，可以接受任何不平等的事情，且甚少抱怨。
2012/5/15
